Barranquilla, capital de cerveza artesanal

Barranquilla, también conocida como la ‘Puerta de Oro de Colombia’, lleva en su historia haber sido la ciudad con la primera línea férrea del país, haber tenido el primer estadio Olímpico de Colombia y la primera compañía comercial de aviación de América. Eso sin contar que también fue la ciudad que creó, hace más de … Leer más

La comida Caribe colombiana, una mezcla de razas

La gastronomía del Caribe colombiano es tan amplia y diversa como la personalidad del ‘costeño’- así se le llama a las personas oriundas de esta zona del país- reconocida además por la influencia de migrantes del mundo que importaron ingredientes y técnicas de cocina que se quedaron para siempre en la mesa de los comensales. … Leer más

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